Народився в Києві у 1990 році.
Протягом 2007-2012 років вивчав філософію, суспільні науки та філософську антропологію в Національному педагогічному університеті імені М.П. Драгоманова. У 2012-2016 роках як студент-аспірант викладав у Національному педагогічному університеті імені М.П. Драгоманова. У 2016 році захистив дисертацію. Протягом 2016-2019 працював фотожурналістом Міністерства освіти й науки України. Займався дизайном, скульптурою, документальною фотографією та комерційною фотографією. У фотографії працює із соціальними темами, питаннями рівності прав, особливостями інформаційного впливу на людину, а також екологічною проблематикою. Розглядає фотографію як універсальну мову до художньої виразності.
З початку повномасштабного російського вторгнення приєднався до ТРО та наразі служить у Силах оборони України. Восени 2022 року брав участь у звільненні Херсону. Поряд зі службою в штурмових військах, Поліщук часом створює фотографічні серії, засновані на фільмуванні солдатської рутини. Створив серії «Нічна Варта» та «Земля Отруєна», та працює над новим художнім проєктом про летючу зброю ворога. Також експериментує з оптично-мілітарними інструментами, як то знімки за допомогою дрона, тепловізора та інших засобів спостереження.